Как худеть наиболее комфортно, фаза чередования диеты Дюкана.
Немного о диете
Диету впервые предложил врач, профессор медицины из Франции — Пьер Дюкан. Заговорили об этой диете в двухтысячном году, когда была издана книга «Я не умею худеть». Переведена книга на 14 языков и издана во многих странах мира.
Уникальность диеты состоит в том, что она не ограничивает количества съедаемой пищи, а наоборот можно употреблять мясные и молочные продукты в любых количествах.
Молочные продукты в обезжиренном виде, яйца, нежирное мясо, морепродукты и любую рыбу.
Хорошие результаты диеты, объясняются расщеплением и выведением жиров и сохранением мышечной массы, а также комфортным самочувствием при применении диеты.
Диета делится на фазы: атака, чередование, закрепление и стабилизация. Длительность каждой фазы зависит от того, какого веса необходимо достичь.
- Первая фаза атаки — может проходить 2 — 10 дней.
- Вторая фаза чередования – может проходить 15 — 330 дней.
- Третья фаза закрепления от 50 до 500 дней.
На первой фазе, питаться можно только белковыми продуктами. Запрещено есть любые масла, майонезы и жиры в любом виде.
Фаза чередование.
Вторая фаза — чередование, включает кроме белков добавление овощей и фруктов. При необходимости сбросить небольшой вес от 5 килограмм, чередуют по схеме: один день одни белки – один день белки с овощами.
При большем весе, который нужно сбросить, количество дней в чередовании нужно увеличивать: три на три или пять на пять.
Мясо и овощи нужно отваривать или тушить. Для того чтобы пища была полезной, и соблюдение диеты давало нужный результат, пищу желательно приготавливать на пару, гриле, без жира в собственном соку.
Запекать в духовом шкафу или использовать микроволновую печь. Жарка категорически отменяется.
Салаты можно заправлять соком лимона.Разрешается,есть не более двух видов овощей в день. К примеру: салат из помидоров и огурцов заправленный сливками.
Отказ от продуктов
Категорически отказаться употреблять такие продукты:
- Картошка в любом виде.
- Алкогольные напитки.
- Фруктов, которые содержат много сахара (виноград, бананы, финики).
- Осторожно с морковью и свеклой (содержание сахара в них иногда имеет большие показатели). Главное- не переедать.
Ограничение по крабовым палочкам в день – не больше 8 штук и количеству яиц – употреблять не больше двух желтков, белки без ограничения.
Исключаются зерновые — каши из злаков, рис, макаронные изделия, чечевица, горох и фасоль, оливки и маслины. Жареный картофель и пюре.
Важно – если по времени фаза не завершилась, а вес тела снизился до необходимых показателей, можно перейти к следующей фазе – закрепление.
Обязательно
Второй особенностью такой диеты, является водный режим, необходимо в день пить 1,5 – 2 литра чистой воды, без газа. Занятия физкультурой,бег или ходьба, не меньше 30 минут в день.
Кроме того, прием двух столовых ложек овсяных отрубей в день.
Таким чередованием усиливается процесс обмена веществ в организме. Выводятся токсины и шлаки, расщепляются и выводятся жировые отложения. Вес остается стабильным, главное, в дальнейшем не злоупотреблять нехорошими продуктами.