Какие орехи нужно употреблять на диете, а от каких лучше отказаться

Совсем недавно орехи были запрещены во время диеты. Считалось, что они не способствуют похудению, а только тормозят процесс.

Все из-за того, что они по своей структуре очень жирные и калорийные.

Отсюда и вывод: калорийная пища не способствует похудению.

Но исследования последних годов открыли людям их с другой стороны. Выяснилось, что они богаты клетчаткой и микроэлементами.

Арахис, фундук, миндаль, грецкий орех – это природный протеин, также источник жиров мононенасыщенного характера.

Важно! Орехи являются отличным перекусом, способным устранить чувство голода.

В них много витаминов, полезных элементов и жиров, благотворно влияющих на состояние человека

Большинство диет вызывают стресс у организма, и пагубно сказывается на сердце, сосудах и других органах.

Употребление небольшого количества орехов (таких как: миндаль, арахис), способно оказать профилактическое действие в отношение сердечно-сосудистых заболеваний.

С их помощью желудок быстрее насыщается.

Плюсы и минусы орехов для человеческого организма

Основные плюсы употребления во время диеты:

содержание белка в 100 граммах орехов = 20-30 грамм. Они снабжают мышцы материалом, который способствует строительству;
исключается такое заболевание сосудов, как атеросклероз, из-за полиненасыщенных кислот входящих в состав орехов;
они не способны увеличить аппетит, они имеют низкий гликемический индекс;
стимулируют работу мозга.

Вместе с плюсами, есть и свои определенные недостатки:

калорийность довольно таки высока. На 100 грамм – от 165 калорий (европейский каштан) и до 720 (австралийский орех);
содержат оксалаты, которые влияют на возникновение почечных камней. Плохо взаимодействуют с негемовым железом и препятствуют его усвоению;
являются распространенным и известным аллергеном, например: многие страдают непереносимостью арахиса.

Виды орехов, разрешенных во время диеты

Самым популярным видом ореха является грецкий. Он разнесён практически по всем континентам. Он очень полезен для сердечно-сосудистой системы, ибо в его составе есть большое количество кислоты альфа-линоленовой.

Белки, которые есть в орехе, намного быстрее усваиваются организмом, чем поступающие с мясом и молочными продуктами.

Подойдут для тех, кто часто меняет рацион питания и имеет высокую физическую нагрузку.

Идеально для диеты подойдут миндаль, фундук и кешью. Они помогают бороться с лишними килограммами.

В день можно употреблять до 30 граммов, чтобы ощутить насыщенность в желудке. Также они смогут обеспечить желанной энергией на пару часов.

Диетологи советуют не кушать их слишком часто, максимум пару раз в день, не смотря на то, что они менее калорийны.

Большое количество фолиевой кислоты заключено в арахисе. Эта кислота полезна не только для человеческого мозга, но еще ее рекомендуют употреблять беременным женщинам.

Ведь фолиевая кислота учувствует в закладке нервной системы у плода. Арахис прекрасно усваивается организмом.

Особо полезный орех для мужчин – бразильский. Высокое содержание селена защищает от рака простаты и от ряда других заболеваний.

В день достаточно съедать одно ядро для того, чтобы погасить суточную дозу в селене.

Важно! При диете следует употреблять до 30 грамм. Каждый вид орехов имеет разное количество отвечающее такому объему: миндаля – 25 штук, кешью – 19, грецкого – 15, фундука – 12, кедровых – 3-4 столовых ложки, бразильский – 6 шт.